04juil11 crèmeries à découvrir au Québec

Dans la région de Montréal, la canicule est installée depuis quelques jours. Le reste de la province profite tout de même de belles journées ensoleillées. En effet, le temps est propice pour découvrir ou redécouvrir quelques crèmeries à visiter au Québec. Que vous soyez de la région ou encore que vous ayez envie de faire un tour en voiture pour visiter, nous vous présentons cette semaine des endroits à découvrir pour déguster un gelato, un sorbet ou un simple cornet glacé.

MONTRÉAL

Gélatrie Pierino

Gelaterie Pierino

Crédit photo: Site Web Gelaterie Pierino

Se proclamant comme l’endroit par excellence pour déguster les meilleures glaces à l’italienne de Montréal, chez Gélatrie Pierino vous offre une panoplie de saveurs allant du traditionnel au plus unique. Ceux-ci offrent même un assortiment de glaces infusées à l’alcool.

Kem Coba

Kem Coba

Crédit photo: Montreal Gazette

Kem Coba offre des glaces et des sorbets, frais préparés avec des ingrédients de première qualité, sans agents de conservation ni saveurs artificielles. Multipliez vos visites pour essayer les saveurs du moment qui changent selon l’humeur des deux chefs. Découvrez par le fait même la pâtisserie et la chocolaterie.

QUÉBEC/LÉVIS

Chocolat Favoris

Chocolat Favoris Lévis

Crédit photo: Chaudière-Appalaches.com

C’est en 1979 que Chocolat Favoris a débuté ses opérations à Lauzon sur la Rive-Sud de Québec. Plusieurs années plus tard, en 1996, ils déménagent sur la rue Bégin à Lévis avec une idée qui changera le visage de la bannière : offrir des cornets trempés dans le chocolat véritable! Si vous êtes de passage à Lévis, profitez-en pour découvrir la première succursale.

Aberdeen

Aberdeen Québec

Crédit photo: Facebook Aberdeen

Dans le quartier Montcalm à Québec, il existe un petit trésor bien gardé : le glacier Aberdeen. Entre le beurre d’érable pur de la Beauce, le véritable chocolat belge et les produits exclusifs de la fabrique artisanale Le Biboquet, vous trouverez la meilleure crème glacée molle en ville!

COATICOOK

Laiterie Coaticook 

Laiterie Coaticook

Crédit photo: Le Progrès de Coaticook

Offrant des produits frais à base de lait et de crème de première qualité, la Laiterie de Coaticook est l’un des plus importants fabricants de crème glacée au Québec. Faites un arrêt pour découvrir non seulement de la crème glacée et lait glacée, mais aussi de la bûche à la crème glacée, du yogourt glacé grec et plusieurs variétés de fromages. Profitez-en pour découvrir le petit Musée du Lait où plusieurs anciens équipements dédiés à la fabrication du lait de consommation sont présentés.

TROIS-RIVIÈRES

L’Étoile Polaire

L'Étoile Polaire Trois-Rivières

Crédit Photo: Google Maps de L’étoile Polaire de Trois-Rivières

Visitez la première succursale de L’Étoile Polaire qui présente, depuis plus de 12 ans, une variété de produits glacés, mais aussi plus de 12 recettes de chocolats européens. Plusieurs produits exclusifs sont offerts comme le trempage au chocolat blanc et pépites d’érable. Un délice pour les papilles!

ROUYN-NORANDA

Glass Bar Laitier

 

Glass Bar Laitier

Crédit photo: Tony Paquette – Tourisme Rouyn-Noranda

Depuis 2014, le Glass Bar Laitier est né du désir d’avoir enfin de la bonne crème glacée en ville. Ils ont élaboré leurs propres recettes, trempages et même créé des options végé, sans lactose, sans gluten et sans noix. Leur concept unique, à l’intérieur d’un conteneur maritime, fait qu’ils se démarquent par leur originalité, mais aussi par leur variété de produits offerts.

CHICOUTIMI

Bons Délices

Bons Délices Chicoutimi

Crédit photo: Trip Advisor

La chocolaterie Bons Délices fabrique du chocolat artisanal à l’année. Depuis 2002, leur chocolat fait sur place et leur crème glacée molle ravissent les visiteurs. Leur offre s’est étendue à des gelatos, des sorbets, des moulages de toutes sortes et même un chocolat aux bleuets en saison de la fin juillet au début août!

SHERBROOKE

Savoroso Cafe Gelato

Savoroso

Crédit photo: Espace vital Architecture

Pour déguster un gelato ou cornet dans un décor magnifique, le Savoroso Cafe Gelato vaut le détour. Vous pourrez également commander un Bubble Tea ou des Frappés originaux. Ce bistro offre aussi un menu repas intéressant à savourer sur leur terrasse.

RIMOUSKI

Aux Bienfaits

Aux Bienfaits Rimouski

Crédit photo: Google Maps de Aux Bienfaits

Une offre diversifiée sous le même toit : Chocolaterie, pâtisserie, café et sandwich. La nourriture est à l’honneur avec même un service de traiteur pour vos événements. Si vous êtes de passage, un cornet trempé dans leur chocolat pur vaut le détour.

EXTRA

Bar Laitier Ashini (Sainte-Luce-sur-Mer)

Bar Laitier Ashini

Crédit photo: Site Web Bar Laitier Ashini

En 1963, ce qui au départ était un simple petit kiosque rustique entre la route 132 et la route du Fleuve fait fureur dans la région. En 2010, le Bar Laitier Ashini est entièrement reconstruit pour ajouter 40 places assises et un coin pour les enfants. Les gens de la région connaissent bien ce secret gardé et les touristes affluent de partout pour déguster cornets, gelato, sorbets, bonbons et sandwichs glacés!

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